椿芽陆续上市 尝鲜价60元/公斤

　　 

　　摊贩展示所卖的椿芽

　　合川日报讯（记者 蒋杨 摄影报道）昨日记者走访城区部分菜市发现，备受市民喜爱的椿芽已经陆续上市，每公斤60元，价格在众多蔬菜中“一枝独秀”，成为蔬菜中的“富贵菜”。

　　“椿芽怎么卖的？”当天上午，天下着小雨，在檬子巷菜市场熙熙攘攘的人群中，响起了询问椿芽价格的声音，“3块一两”市场上的商贩们几乎是异口同声。记者在菜市走了一圈，发现不少摊位上都有摆出一部分吸引顾客，论两过称，每公斤售价60元。

　　在一摊位前，市民张秀挑选了一小把椿芽。张秀告诉记者，家里老年人比较爱吃椿芽炒蛋，因此每年都会买点，但同时她也表示，椿芽售价确实太高，买1公斤椿芽的钱都能买3公斤猪肉了。“虽然椿芽价格不低，但市民抱着尝鲜的想法，还是会多少买点。”该摊位老板介绍说，现在是吃椿芽最好的时间，因为上市数量少且时间短，所以售价也就高了起来。据了解，短短几天时间，椿芽的价格已经从最开始上市时的每公斤100元，降到了目前的每公斤60元，同时销量也相比前几天有了明显增加。　

　　“如果按‘斤’报价的话，不少顾客都会觉得太贵，所以我们还是习惯按照‘两’来报价。”在南津街菜市场，一摊贩刚刚卖完手中最后一把椿芽，他告诉记者，椿芽是个尝鲜菜品，顾客一次不会买太多。因此他通常把椿芽分成小把，一把椿芽在2两左右，这样的话，顾客买一把也就只花几块钱。